Dalla nostra passione per l’olio extra vergine di oliva e attenzione verso il territorio, nasce nel 2008 Primolio Primovino, una kermesse dedicata all’olio nuovo locale e toscano, vini naturali, miele e prodotti biologici locali. Due giornate di conferenze con esperti del settore per parlare di produzione e consumo consapevole, più di 50 espositori e infine i premi: miglior olio nuovo delle aziende, miglior olio nuovo dei privati, migliore etichetta realizzata dai bambini delle scuole per Cantine Angeli.
Primolio Primovino
L’olio extravergine Primolio è il frutto di un blend di olive raccolte nelle nostre colline, nel Comune di Camaiore e Massarosa, da Cultivar di frantoiano, leccino, moraiolo e altre varietà del posto. Il sistema di raccolta è manuale, l’estrazione è a freddo con impianto a ciclo continuo. Il colore è verde intenso con riflessi dorati, il profumo ricorda l’erba fresca e il carciofo. In bocca ha un giusto equilibrio fra amaro e piccante finale.
Prezzo: € 8,00 bott. da 50 cl.
Assaggio e vendita di olio extravergine di oliva toscano
La nostra azienda seleziona e vende esclusivamente olio extravergine di oliva toscano attentamente scelto in base alla nostra esperienza e alla conoscenza del territorio. Per maggiori informazioni sulla nostra selezione di olio è possibile contattarci oppure prenotare una degustazione presso la nostra oleoteca a Camaiore, Lucca.